Мас-де-л’Амарин
ресторан «
» «Le SYLVESTRE»
Ознакомьтесь с картой нашего ресторана

В самом сердце Альпийского хребта ресторан «Sylvestre» в отеле «Mas de l’Amarine» предлагает гостям уютную гастрономическую атмосферу, задуманную как редкий и глубоко сенсорный перерыв в повседневной жизни.
В уютной обстановке, среди камня, света и тишины, каждая деталь была продумана так, чтобы подарить гостям момент, словно застывший во времени, вдали от суеты повседневной жизни. Здесь обслуживание полностью индивидуальное, ненавязчивое и внимательное, что позволяет установить искренние и особые отношения с каждым из наших гостей.
Кухня Сильвестра Вахида отличается тонким и современным подходом, вдохновленным Провансом, пряностями, растительными ингредиентами и эмоциями путешествий. Каждое блюдо рассказывает свою историю, сочетая точность, эмоции и эстетику в подлинном визуальном и сенсорном опыте.
«Sylvestre» — это больше, чем просто ресторан: это частный салон, посвящённый удовольствию, эмоциям и общению, где время как будто замедляется, уступая место глубоко человеческому и незабываемому опыту…
Ведь ВРЕМЯ — это самое ценное…
Ведь без любви ничего не бывает!!
НЕСКОЛЬКО НАШИХ РАБОТ



Престижный винный погреб «Mas de l’Amarine» — это уютное укромное место, посвящённое великим винам, исключительным терруарам и радости совместного наслаждения.
Великие вина Бордо и Бургундии, сокровища долины Роны, Луары и Эльзаса, лучшие образцы Прованса и Альпийских гор, тщательно отобранные у виноделов, вкладывающих всю душу в своё дело.
Кроме того, эту коллекцию дополняет замечательная коллекция шампанского, включающая вина от знаковых домов, престижные кюве и более редкие авторские шампанские, отобранные за их элегантность, утончённость и характер.
Приглашаем вас отправиться в путешествие по самым прекрасным французским терруарам в духе совместного наслаждения, открытий и эмоций.
Великолепные вина станут идеальным дополнением к вашему столу.
ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ ПРОСЬБА ОБРАТИТЬСЯ В НАШ ОТДЕЛ БРОНИРОВАНИЯ: +33 4 90 03 28 55


























